特撰カステラ
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海援隊カステラ特撰カステラ
※写真は1.5号です。
文明堂総本店が自信をもっておすすめする最高級のカステラです。
本当においしいカステラをお探しのあなたへ、グルメなあの方へ。
文明堂総本店のカステラだけに使われる特別な卵（南蛮卵®）、それは文明堂総本店の美味しさを支える大きなこだわりです。
卵は卵黄を増し、通常の砂糖に加え、ざらめ糖、四国の和三盆糖を使用しており、口のなかでほどけるような上品な甘さを醸しだしています。
小麦粉は国産100％にこだわり、またもち米から作られる佐賀県産の水あめも厳選した素材のひとつです。
コクと香りにこだわった特撰カステラは、カステラ職人の熱い想いが込められています。
上質で、繊細で、やさしい”味の芸術品”を、心ゆくまでご賞味ください。
特撰カステラは特に技術の優れた限られた職人によって焼き上げております。ベテランをもってしても、その日の気温や湿度の微妙な変化にも生地の品質が左右されたりと、室内環境が管理できる工場になった今でもその難しさは変わりません。生地作りから焼き上げまで一人の職人の手によって一枚一枚丹精をこめて、つくり上げております。
※こちらの商品は受注生産のため発送まで一週間程度かかります。
※賞味期限は発送日から約８日間となっております。
※原材料に卵・小麦を使用しています。
商品価格（特製木箱入）
| 写真 | 規格 | 箱サイズ （縦×横×高さ） |
商品価格（税込） | |
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1号 （特製木箱入り） |
29.5cm×12.5cm×8.0cm | 2,940円 | |
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1.5号 （特製木箱入り） |
29.5cm×17.5cm×8.0cm | 4,410円 | |
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1号2本入 （特製木箱入り） |
29.5cm×23.0cm×8.0cm | 5,880円 |